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食品工程與營養(yǎng)科學學院“70周年校慶系列講座”：Regulation of Fat Accretion in Animals.

發(fā)布時間：2014-09-16 瀏覽：次

講座題目：食品工程與營養(yǎng)科學學院“70周年校慶系列講座”：Regulation of Fat Accretion in Animals.

講座人:胡慶元 教授

講座時間：14:30

講座日期：2014-9-16

地點：長安校區(qū) 格物樓食品工程與營養(yǎng)科學學院一層會議室

主辦單位：食品工程與營養(yǎng)科學學院

講座人簡介：Prof. Ching Yuan Hu (胡慶元)教授早年畢業(yè)于臺灣國立中興大學，1979年就讀于美國加利福尼亞大學，獲動物科學碩士和營養(yǎng)學博士學位。主要研究方向為脂肪細胞分化。現(xiàn)為美國夏威夷大學熱帶農(nóng)業(yè)與人類資源學院教授，夏威夷大學中國事務(wù)專家顧問。曾任美國加利福尼亞大學助理研究員、助教、俄勒岡州立大學教授、卡布斯蘇丹大學農(nóng)業(yè)學院院長、美國夏威夷大學熱帶農(nóng)業(yè)與人類資源學院副院長、夏威夷大學副校長助理；曾參加美國科學促進會、美國動物科學會、美國營養(yǎng)學會、北美研究協(xié)會、實驗生物學和醫(yī)學學會等多個專業(yè)社會組織；曾任Journal of Animal Science, Domestic Animal Endocrinology雜志編委、USDA/NRICGP等多家機構(gòu)評論員等職；已發(fā)表專業(yè)論文100余篇，在熱帶農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有豐富理論與實踐經(jīng)驗。