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理科

食品學(xué)院國外專家學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)

發(fā)布時(shí)間:2015-05-11 瀏覽:

講座題目:食品學(xué)院國外專家學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)

講座人:Roslyn Jettner博士,Larisa Cato博士

講座時(shí)間:09:00

講座日期:2015-5-11

地點(diǎn):長安校區(qū) 格物樓食品學(xué)院一樓會(huì)議室

主辦單位:食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院

講座內(nèi)容:講座題目:澳大利亞現(xiàn)代化的燕麥產(chǎn)業(yè)

講座人:Roslyn Jettner博士

講座人簡介:

Roslyn Jettner女士,澳大利亞谷物出口創(chuàng)新中心,市場需求和機(jī)遇項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。Roslyn Jettner女士是AEGIC項(xiàng)目“Understand market requirements for Australian grain in South East Asia and China”的負(fù)責(zé)人。Jettner女士一直致力于澳大利亞谷物研究以滿足不斷變化的市場需求。她在谷物和豆類研究方面有非常豐富的經(jīng)驗(yàn),她們的產(chǎn)品在國內(nèi)外均有良好的銷售前景。

講座題目:混合加入小麥/燕麥面粉提高新鮮WSN的品質(zhì)

講座人:Larisa Cato博士

講座人簡介:

Larisa Cato博士,澳大利亞出口谷物創(chuàng)新中心(AEGIC),小麥質(zhì)量技術(shù)市場經(jīng)理。2008-2012年,LG加入AEGIC之前工作于華盛頓州農(nóng)業(yè)和食品部門,致力于提高該部門小麥的產(chǎn)業(yè)化水平以及小麥在國際市場的競爭力。

Larisa Cato博士是華盛頓糧食行業(yè)協(xié)會(huì)(GIWA)小麥委員會(huì)成員;美國谷物化學(xué)家國際協(xié)會(huì)(AACC I)成員;澳大利亞谷物科學(xué)協(xié)會(huì)(AGSA)成員;澳大利亞食品科學(xué)與技術(shù)研究院成員(AIFTS);亞洲產(chǎn)品技術(shù)委員會(huì)(AACC I)聯(lián)合主席并且一直對(duì)國家糧食行業(yè)做出貢獻(xiàn)。

Larisa Cato博士已經(jīng)建立了整個(gè)糧食行業(yè)的國家和國際網(wǎng)絡(luò),并且是碩士和博士生導(dǎo)師。